건강(health)
2023. 10. 3.
자두의 유래와 효능
자두는 서아시아의 코카서스 산맥 지역이 원산지인 것으로 알려져 있습니다. 그들은 수천년 전으로 거슬러 올라가는 오랜 재배 및 소비 역사를 가지고 있습니다. 자두는 그리스와 로마를 비롯한 고대 문명에서 즐겨 먹었으며, 기원전 2000년부터 중국에서도 재배되었습니다. Prunus Domestica로 알려진 현대 재배 자두는 카스피해 주변 지역에 자생하는 야생 자두 종의 후손으로 생각됩니다. 수세기에 걸친 재배와 선별 육종을 통해 맛, 크기, 색상 면에서 서로 다른 특성을 지닌 다양한 자두 품종이 개발되었습니다. 효능 측면에서 자두는 여러 가지 건강상의 이점을 제공하는 영양가 있는 과일입니다. 영양이 풍부함: 자두는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A, 칼륨, 식이섬유와 같은 필수 영양소의 좋은 공급원입니다...
